沈陽肉骨粉衛生目標

 

沈陽肉骨粉中蛋白質、脂肪含量較高，簡單酸敗和受微生物污染。對沈陽肉骨粉要進行酸價、微生物目標如大腸桿菌、沙門氏菌的檢測和操控，具體要求能夠參閱肉粉的相關目標。

 

總之，肉粉和沈陽肉骨粉的質量變異性極大，在運用前，要從質料來源、生產工藝、慣例營養目標、微生物目標和重金屬目標等全面評估和剖析，以防止運用殘次質料形成的不必要丟失。沈陽肉骨粉